Tarapoto posiblemente es considerado uno de los seis
destinos turísticos importantes a nivel nacional, porque sus recursos y o
atractivos turísticos generan bastante expectativa en los turistas, esto ha
traído consigo bastantes oportunidades para muchos inversionistas.
Cuando los turistas llegan a la
ciudad de Tarapoto tienen muchas opciones para visitar, muchos de ellos lo
prefieren hacer los tours clásicos y convencionales que casi toda empresa
turística tiene entre sus ofertas el Alto Mayo, Lamas y Sauce, cada uno de
estos sitios no sólo son especiales por la grata experiencia que te llevas sino
también se vuelven espectaculares por la deliciosa comida que ofrecen entre
ellos puedes encontrar un rico juane acompañado con chorizo y cecina, que es de
lo más común que pueden encontrar en toda la región o quizá también atreverte
por una patarashca, doncella o un delicioso paiche.
En realidad en toda la región hay
varias opciones gastronómicas que no debes de perderte desde una humita o
tamalitos con salsa de cebolla hasta un avispajuane en el Alto Mayo, en Lamas
debes aprovechar para degustar una rica pizza regional a base de chorizo y
cecina acompañado de una rica taza de café y unos bocados de chocolate.
En Tarapoto no debes perderte una
buena patarascha, doncella o paiche con su salsa de cocona y un refresco de
aguaje, maracuyá o de guanábana y si aprovechas ir a Sauce – La Laguna Azul no
puedes perderte de una deliciosa comida frente a la laguna que consiste en una
tilapia o gamitana frita con un rico refresco de cocona.
Y si eres vegetariano, en
Tarapoto como en otras ciudades existen varias opciones de restaurantes
vegetarianos.
La gastronomía es un buen
complemento para la actividad turística en toda la región San Martín y también
es una oportunidad para muchos empresarios, es por ello que ahora existen
muchas empresas de comida regional así como también especialistas en parrillas
y anticuchos.
Impulsemos con mucha más fuerza
la gastronomía regional o los insumos que lo hacen único.
Tarapoto es gastronomía y mucho
más.
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